
Москва.
ул. Енисейская вл.7А, стр.4Меню
Шея косули без кости. cвежемороженая (0,9 - 1,3 кг)
Вакуумная упаковка
Подходит для приготовления первых и вторых блюд. Отличается нежным вкусом, без четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи. Шею косули можно приготовить на костре, запечь целиком, переработать в фарш, сделать буженину... Перед приготовлением следует удалять пленки, замочить или замариновать. Мясо косули сочетается с различными специями и пряными травами. Подавать на стол с овощами и кашами, специальные соус не обязателен - это одна из самых нежных частей туши.






Компания "Егерь" - удачная возможность для жителей Москвы и Московской области купить деликатесы из мяса дичи, дикое мясо и мясо домашней птицы, свежее, замороженное, копченое с доставкой на дом. Плюс оперативная доставка по Москве и Подмосковью.