Меню
Конина, Окорок (Карачаево-Черкессия)
Свежемороженная
Вакуумная упаковка: 1,0 - 2,0 кг.
В коробке: 5 кг.
В последнее время это мясо стало снова входить в обиход, постепенно занимать свое законное место. Конина – это диетический продукт со своим необычным пикантным вкусом. Если его должным образом приготовят, получается блюдо полезное и очень вкусное. Да, у него специфический запах и вкус, но не более специфичный, чем вкус и запах баранины. Будучи пищей кочевых народов, мясо лошадей занимало ключевую составляющую в их рационе. Его тушили, варили и жарили, проводили заготовки в соленом и вяленом виде, изготавливали множество видов колбас.
По причине своего "непривычного вкуса" конина до сих пор остается блюдом на любителя - деликатесом для гурманов. Сейчас конина этакий модный тренд, который включается в кухни лучших ресторанов Франции, Италии, Бельгии и даже Швеции. И хотя конина мясо достаточно жесткое, и приготовление ее потребует затрат времени, его подают жареным, тушеным, вареным, готовят вкусную тушенку, и различные деликатесы в виже колбас и сосисок. Перед приготовлением конину следует отваривать не менее 2-х часов, а для нежного вкуса - предварительно мариновать. Обязательно добавить специи - различные травы, соусы или сметану.
100 граммов отварного мяса конины присутствует около 189 ккал, около 20 граммов белков, 10 граммов жиров. По причине содержания в конине примерно 70% воды, это мясо легко усвояемо. Но следует помнить, что жареное мясо конина становится очень жирным и жестким, плюс калорийным - до 234 ккал на 100 граммов. Но зато это богатый источник протеинов, плюс белок усваивается быстрее.
Доставка по Москве (в пределах МКАД), без выходных
Доставка заказа осуществляется курьером до дверей квартиры или офиса, стоимость - 400 руб. Авто - 500-1000 руб. свыше 10 кг.
Доставка по Московской области (пределах 30 км), без выходных
Курьер - 450 руб, в пределах 30 мин электропоездом, авто - 1200-1500 руб.
Более подробную информацию уточняйте по:
телефону: +7 (499) 408-10-69
электронной почте: jaeger-info@mail.ru
В настоящее время оплата продуктов осуществляется только наличными, в процессе их получения у курьера. Покупателю предоставляется накладная, по которой он может убедиться в соответствии предоставленных товаров своему заказу, и оформляется чек.
В ближайшее время будет запущен сервис по оплате заказов с помощью банковской карты. Провести платеж можно будет двумя способами: в процессе оформления покупки на сайте или при получении продуктов у курьера посредством POS-терминала.
Более подробную информацию уточняйте по:
телефону: +7 (499) 408-10-69
электронной почте: jaeger-info@mail.ru
Компания "Егерь" - удачная возможность для жителей Москвы и Московской области купить деликатесы из мяса дичи, дикое мясо и мясо домашней птицы, свежее, замороженное, копченое с доставкой на дом. Плюс оперативная доставка по Москве и Подмосковью.